Come si coltivano le spugnole o morchelle?

come si coltivano le spugnole
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Vuoi coltivare spugnole a casa? Vuoi saperne di più sui kit per le spugnole? Scopri tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione di spugnole a casa!

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Come si coltivano le spugnole

Possiamo davvero coltivare spugnole?

Sì, è possibile coltivare le spugnole! In effetti, la coltivazione delle spugnole non è così recente! Sono passati almeno 100 anni da quando in tutto il mondo sono stati avviati esperimenti sulla coltivazione delle spugnole. La spugnola è un fungo conosciuto in tutto il mondo e apprezzato dai buongustai!

Le spugnole sono coltivabili grazie all’esistenza di sottospecie saprofitiche! Queste spugnole possono crescere da un substrato e non hanno bisogno di associarsi a un albero per svilupparsi.

Inoltre, se desideri cercare spugnole vicino a te, abbiamo referenziato i luoghi migliori per le spugnole sulle nostre mappe, disponibili qui!

Come coltivare le spugnole a casa?

Un kit per la coltivazione delle spugnole?

I kit per la coltivazione delle spugnole spesso includono i seguenti elementi:

  • Un manuale utente che descrive il processo da seguire per ottenere le spugnole.
  • Micelio di spugnole.
  • Un substrato per nutrire le spugnole.

Tuttavia, è importante fare attenzione in quanto ci sono molti siti poco seri e privi di scrupoli verso i propri clienti. Verifica la reputazione del sito prima di acquistare un kit per le spugnole! Inizia sempre con piccole quantità!

Se desideri un kit facile da utilizzare e che dia buoni risultati, ti consigliamo il POD. Questo sistema è costituito da un contenitore ceramico che racchiude e protegge il micelio di spugnola durante la sua crescita. Basta inserire questo dispositivo nel terreno per inocularlo all’inizio dell’inverno e attendere la primavera successiva per ottenere splendide spugnole! Puoi trovare ulteriori dettagli sul sito del produttore Ceramyca, qui, e sulla sua comunità di supporto, qui.

Metodo di coltivazione delle spugnole

Le fasi di crescita delle tue spugnole dipenderanno dal kit che hai scelto! Più completo è il kit di coltivazione, meno lavoro avrai da fare a casa e maggiori saranno le tue possibilità di successo.

Effettivamente, alcuni kit vengono venduti con il micelio e il suo substrato, quindi sarà sufficiente seguire pochi passaggi per implementare questi nutrienti. Ad esempio, sarà necessario distribuire il substrato su un terreno adatto e attendere l’anno successivo per ottenere delle bellissime spugnole.

Tuttavia, la maggior parte dei kit non è così avanzata e richiede diverse fasi di coltivazione. Sia che si tratti di coltivazione in contenitore, coltivazione indoor o coltivazione in campo aperto, queste tecniche richiedono una buona conoscenza e non sono alla portata di tutti!

Quando seminare il micelio di spugnole?

La semina del micelio delle spugnole avviene all’inizio dell’inverno. In generale, gli specialisti consigliano di seminare il micelio delle spugnole a novembre per una raccolta primaverile.

Trova spugnole con le nostre mappe!

Vuoi sapere dove sono i posti migliori per le spugnole? Scopri le nostre mappe ed esplora le aree giuste, vicino a te!

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