Vuoi andare a raccogliere i funghi porcini, ma non sai quando inizia il periodo dei funghi porcini in Campania? Andiamo!
Quando inizia il periodo dei funghi porcini in Campania?
Prima di tutto, è importante sapere che esistono quattro tipi diversi di funghi porcini che non crescono nello stesso luogo né nello stesso periodo in Campania. Questo è un ottimo vantaggio perché consente di raccogliere i funghi porcini per un lungo periodo. In generale, è possibile raccoglierli da maggio fino alla fine di ottobre.
Ma quali sono questi quattro tipi di funghi porcini e quando crescono effettivamente? Li abbiamo elencati nell’ordine di comparsa durante l’anno per semplificare le cose :). Dovresti anche sapere che questi funghi porcini sono indicati sulle nostre mappe regionali dei funghi disponibili qui.
Infine, noterai che i periodi che indichiamo non sono sufficienti per trovare i funghi porcini, è anche consigliabile informarti sugli habitat di questi funghi. Per questo, consulta il nostro articolo completo su dove trovare i funghi porcini.
Quando crescono i funghi porcini estatini in Campania?
È il primo porcino ad emergere dal suolo in Campania. Si trova generalmente in zone ben esposte, dove fa caldo, perché è termofilo. Gli intenditori lo cercano ai margini dei boschi di querce nelle zone esposte a sud. Infatti, queste sono le zone che si riscalderanno più velocemente all’inizio della stagione.
Se fa caldo, probabilmente lo troverai già a maggio nelle zone esposte esclusivamente a sud. Inoltre è possibile trovarlo per tutta l’estate, in genere fino ad agosto, nelle zone meno esposte ma comunque calde. Questo fungo porcino si trova principalmente nelle pianure della Campania.
Che periodo per il porcino nero in Campania?
Come il porcino estatino, il porcino nero è termofilo. Cresce quando fa molto caldo e fruttifica solo in queste condizioni. Non è necessario cercarlo troppo presto, cresce un po’ più tardi rispetto al porcino estatino.
Aumenterai le tue possibilità di trovarlo da metà estate (luglio) all’inizio dell’autunno (fine settembre).
Che periodo per il porcino rosso in Campania?
Il porcino rosso è un fungo porcino di montagna che cresce ad alta altitudine. A differenza dei due funghi porcini precedenti, non è termofilo. In Campania, si sviluppa preferibilmente in zone fresche e umide. Non a caso cresce nella lettiera di aghi. Trattiene molto bene l’umidità.
Il periodo di raccolta va da settembre ai primi giorni di novembre.
Che periodo per il porcino Boletus edulis in Campania?
È senza dubbio il porcino più conosciuto e ricercato. Inizia a crescere quando le temperature scendono.
In pianura si potrà raccogliere piuttosto verso la fine di settembre fino alla fine di ottobre. In montagna è più difficile prevederne la crescita, ma è possibile raccoglierlo un po’ prima.
Trova i funghi porcini con le nostre mappe!
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