Il tuo prataiolo sta ingiallendo? Vuoi sapere se è un prataiolo o un falso prataiolo? Scopri come distinguerli in questo articolo!
Andiamo !
Prataiolo giallo ?
Se il tuo prataiolo diventa giallo, semplicemente non è un prataiolo e puoi evitare confusione solo con questo criterio! Il prataiolo, infatti, non ingiallisce mai al taglio, al tatto o più in generale all’ossidazione. Parleremo quindi piuttosto di un altro agarico.
È quindi un ottimo criterio per separare il prataiolo (agaricus campestris) dal suo cugino, il falso prataiolo (Agaricus xanthoderma).
Ma come essere sicuri di identificare correttamente il falso prataiolo per non confonderlo con il vero prataiolo? Scoprilo di seguito con criteri facili da controllare!
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Qual è il prataiolo velenoso?
Il Prataiolo velenoso è indicato semplicemente come falso prataiolo o con il suo nome latino Agaricus xanthoderma.
Scopri come riconoscerlo qui sotto!
Falso prataiolo, come riconoscerlo?
- Il suo cappello misura tra 6 e 15 cm di diametro. È di colore bianco e talvolta presenta piccole macchie gialle con l’età.
- Le sue lame sono tese, distribuite in modo non uniforme, rosa nella giovinezza del fungo e poi marroni.
- Il suo gambo è relativamente lungo e snello, misura tra 10 e 15 cm. È bulbosa alla base e di un bel colore bianco. Tuttavia, ingiallisce rapidamente quando viene toccato.
- Il suo odore è sgradevole e ricorda l’inchiostro o lo iodio.
- La sua reazione all’ossidazione porta al suo ingiallimento. Anche il suo nome latino è piuttosto evocativo di questa caratteristica: Xantho (giallo), Derma (pelle).
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